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宁夏平罗县盐碱地红高粱跻身四川酒企首选原料

【中国白酒网】近日，在宁夏回族自治区石嘴山市平罗县高庄乡，宁夏红高粱农业发展有限公司的生产线上，红高粱粒经自动脱壳、过筛后，被打包成50公斤一袋，准备运往四川的酿酒企业。这些高粱因其淀粉和糖分比例适合酿酒，且品质上乘，成为四川名酒企业争抢的首选原料。出人意料的是，这些被酒企争抢的高粱原料竟然来自曾被视作“农业荒漠”的盐碱地。近年来，退役军人安长惠通过科学种植，成功让红高粱在盐碱地上茁壮成长

2024-12-31
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宁夏平罗县盐碱地红高粱跻身四川酒企首选原料

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