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酒道一种简单从容优雅的酒文化
微醺人生 有酒有故事 请您关注酩悦 在中国,酒不仅是一种饮品,更是一种文化符号。 酒, 似水,味香, 慕诗客,爱豪侠, 五谷相容,糟香十里, 烈火然高温,蒸馏原浆液, 李白月夜诗饮,刘伶暮晨醉卧, 邀朋名呼食前列,会友礼于茶后行! 华夏奔腾不息的五千年文化,实是浩浩汤汤的酒文化,酒中沉淀了多少内涵,蕴藏了多少诗人情怀,见证了多少文人墨客的寂寥、沧桑、失意
白酒文化
2024-12-31
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酒神情史狄俄尼索斯的爱欲悲歌
无论是爱与美之神阿佛洛狄忒、克里特岛公主阿丽亚德,还是美少年安普罗斯、糟老头普罗辛诺斯,酒神狄俄尼索斯的每段恋情都不得善终,连大哲学家尼采都看不下去了,把他称为「(世上)第一个悲剧哲学家」! 法国出版人赛尔日·萨弗朗(SergeSafran)在《美食之爱》中强调过:「爱情与葡萄酒存在共同之处一点也不奇怪。」两千年来,酒神狄俄尼索斯(Dionysus)的形象不断出现在西方的文学里,戏剧
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2024-12-31
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酒的起源是什么有哪些酒文化
造酒传说虽然众说纷纭,但是呼声最高的乃是杜康造酒,当下茅台酒厂也供奉着杜康之像,更验证了这个观点。 历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书,对杜康都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的《白水县志》中,对杜康也有过较详的记载。白水县,位于陕北高原南缘与关中平原交接处。因流经县治的一条河水底多白色头而得名。白水县,系“古雍州之城,周末为彭戏,春秋为彭衙“
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2024-12-31
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酒池肉林到底是什么酒池肉林到底是什么
提及酒池肉林,大家想到的都是商纣王。酒池肉林就是他荒淫无度的奢靡生活的真实写照。有传说商纣王以酒为池,悬肉为林,使人在其间互相追逐,日夜饮酒作乐。 然而,事实上,商纣王并不是酒池肉林的原创者,这个事情还要追溯到夏朝。 话说,夏桀也是一位残暴的君王,当时有个施氏小国,为了求自保,讨好夏桀,就献了一位美女给夏桀,她就是妹喜。 这个妹喜很得夏桀的喜欢,夏桀对她万般宠爱。为她建造宫殿,奢华无比。
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2024-12-31
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酒桌的学问会喝酒的要看不喝酒的更要看
酒桌是交际场,酒越喝越厚,酒桌有很多讲究,不管您是能喝善饮,还是滴酒不沾,懂点酒桌规矩会让你更加游刃有余。 对于不能喝酒的朋友,最好别开第一口,不能喝就一口别喝,端着饭碗夹了菜一边吃着去。这样绝对好过于打肿脸充胖子,后面更尴尬。不能喝,就和谁都别喝,以免厚此薄彼。更不好一开始说不喝,后来喝起来比谁都能喝,免得别人说你虚伪,身经百战。 网络图 如果确定能喝,接着看这些规矩:
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2024-12-31
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酒桌上正确地叩指礼你知道该怎么做吗
中国,素来就有“文明古国”、“礼仪之邦”的称号,几千年的灿烂文明塑造了中华民族高尚的道德准则、完整的礼仪规范。礼仪文化也涉及到我们衣食住行种种方面,而“酒”作为中国饮食文化的重要组成部分,自然也从方方面面体现着“礼”的规约,比如圆桌进餐、就座有序、饮酒有礼等,都体现出中国独有的文化特征。 今天,小宜就来给大家着重介绍一下“酒桌礼仪”之一的“叩指礼”。 叩指礼起源
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2024-12-31
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酒是水的魂水是酒的衣
有人说,酒是上天赐给人类的美味;有人说,酒是天、地、人共奏的交响曲;也有人说,酒是液体的诗歌...... 从古代到今天,从东方到西方,酒或是情感的宣泄,或是精神的寄托,始终是披着神秘盖头的新娘,始终是具有强烈嗅觉感的符号。这种看似普通的饮料到底是什么呢? 在中国古人眼里,酒是“天赐之美禄” 最原始的生物在地球上诞生了。原生生物经过许多亿年的进化,地球上出现了真菌。最晚在四、五亿年前
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2024-12-31
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酒文化典故之贺知章金龟换酒
杜甫的诗《饮中八仙》中,写当时京城长安八名豪饮之士,其中排在第一的便是贺知章。其实,贺知章最为知名的一个典故,与李白有关,称为“金龟换酒”。 出自唐·李白《对酒忆贺监诗序》:“太子宾客贺公,于长安紫极宫一见余,呼余为‘谪仙人’,因解金龟,换酒为乐。”贺知章,唐越州会稽人,晚年由京回乡,居会稽鉴湖,自号四明狂客,人称酒仙。杜甫在《饮中八仙歌》中,第一位咏的就是贺知章:“知章骑马似乘船
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2024-12-31
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酒文化之先秦时代酒文化盛行的时代
先秦,全称为先秦时期,是中国古代史中的一段时间,有指秦始皇焚书之前的一段时间,或更狭义专指历史上的春秋战国时期;也可作为秦朝以前时代的统称,即上古时代、三代都属于这一定义下先秦历史的一部分。《汉书·河间献王传》记载:「献王所得书,皆古文先秦旧书。」颜师古注疏道:「先秦,犹言秦先,谓未焚书之前。 先秦时期是华夏文明形成的初阶段,一般来说后世很多的文明成果都是在先秦文化的基础上发展起来的
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2024-12-31
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酒文化中的魏晋风骨
建安风骨又称建安风力、汉魏风骨或魏晋风骨,指中国建安时代(196年-220年)作品(即建安文学)中慷慨悲凉、刚健明朗的风格。 汉朝建安年间,三曹与建安七子等诗人继承《诗经》及东汉乐府优秀的现实主义创作传统,一方面在诗篇中真实地描写汉朝末年的大、大,表现对民生疾苦的关切;同时又在诗歌中抒发一己欲在天下建立伟业的雄心壮志。 建安文学具现实性,反映汉末社会的实况,作品内容充实
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2024-12-31
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酒文化中的华夏文明
在人类历史上,酒究竟诞生自何时何地,仍是不可确知的谜题。最离奇的传说是古猿造酒,相传猿人把水果存放在洞中,夏天随高温发酵,从而产生了酒精,以此代代相传。尽管这种说法无法考证,但也一定程度上证明了酒精和人类文明几乎等长的历史渊源。 中国有史可考最早的酒出现在七千多年前,磁山文化的遗址里发现了形制类似酒器的陶器。华夏文明里长久流传着仪狄造酒、杜康造酒的神话故事。《战国策》中有记载:昔者
白酒文化
2024-12-31
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酒席上的敬酒与推杯你都做对了吗
中国人历来好客,酒桌上免不了会小酌几杯。但是,当遇到敬酒的时候,应该如何正确处理呢?什么酒该喝,什么酒不能喝,这些基本的酒礼仪你应该要知道。 文敬 “文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。 一般在酒席开始的时候,主人便会讲上几句感谢的话语等,然后就拿起酒杯。这个时候全程的客人也会站起来,主人向着全场敬酒,将杯中的酒一饮而尽,并将酒杯口朝下,意思是告诉自己已经喝完
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2024-12-31
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辽阳古代酿酒历史中国古代酿酒历史
辽阳市是辽宁省下辖的地级市,位于辽宁省中部,北邻沉阳,南接鞍山,东临本溪,西接辽河油田,是哈大线上重要的城市之一。辽阳古称襄平、辽东城,是以石化产业为主的现代工业城市,辽中南地区的中心城市之一。位于辽宁省中部,是沉阳经济区副中心城市,新兴的现代石化轻纺工业基地、中国优秀旅游城市。 辽阳,是东北地区最早的城市,是一座有着2400多年历史的文化古城。对于辽阳来讲,不仅历史文化悠久
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2024-12-31
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